Karmen je sorta trešnje koja se odlikuje srednje krupnim, tamnocrvenim plodovima sa izuzetno sočnim i slatkim mesom. Plodovi sazrevaju sredinom leta, obično u junu, a njihov ukus je bogat, sa blagim kiselkastim naglaskom. Drvo je otporno na bolesti, dobro podnosi niže temperature, a sorta je pogodna za svežu konzumaciju, kao i za preradu u džemove ili sokove.
