Teksas badem je izuzetno rodna sorta badema koja se ističe svojim krupnim, izduženim plodovima sa tankom ljuskom, što olakšava lomljenje i vađenje jezgra. Jezgro je veliko, svetlo smeđe boje, slatkastog ukusa i bogato zdravim mastima, proteinima i vitaminima.
Ova sorta je poznata po otpornosti na sušu i prilagodljivosti različitim klimatskim uslovima, što je čini odličnim izborom za uzgoj. Teksas badem se koristi za svežu konzumaciju, ali je i odličan sastojak za kolače, torte, marcipan, mleko od badema i razne konditorske proizvode. Zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanasa, smatra se izuzetno zdravom namirnicom.
