Banana je tropska voćna vrsta sa izduženim plodovima prekrivenim glatkom žutom korom. Meso je mekano, kremasto i slatkog ukusa, sa visokim sadržajem ugljenih hidrata i kalijuma, što je čini odličnim izvorom energije.
Najčešće se konzumira sirova, ali se koristi i u pripremi kolača, smutija i dečje hrane. Banana najbolje uspeva u toplim i vlažnim klimatskim uslovima i zahteva redovno navodnjavanje za optimalan prinos.
