Merlot je crna sorta vinove loze koja daje grožđe tamne, plavkaste boje, sa sočnim plodovima. Grožđe ima bogat ukus sa notama zrelih šljiva, crnog ribiza i začina, što mu daje glatku teksturu i harmoničan karakter. Sadnice Merlota su otporne na hladne uslove i različite vrste tla, najbolje rastu u sunčanim područjima, pružajući vino koje je puno i lako pijuće.
